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Pâte à tartiner croustillante au praliné et Ténébrio Molitor - 200g

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La pâte à tartiner croustillante au praliné et Tenebrio Molitor a été élaborée en Nouvelle Aquitaine par un maître chocolatier, févier et confiseur renommé pour son savoir faire en Entre-deux-Mers, mais aussi bien au-delà ! La pâte à tartiner Tenebrio d'Entomoshop est une délicieuse préparation sucrée à base de noisettes, d’amandes, de sucre, de chocolat au lait et de l’insecte comestible : le ténébrion meunier. Elle est très agréable, onctueuse et agréablement sucrée, avec le goût riche riche des noisettes et des amandes. 

Cette pâte à tartiner a été primée Mention Spéciale du Jury au Concours des Saveurs 2023 par la Région Nouvelle Aquitaine.

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12,00 €
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Livraison réfrigérée à partir de 40€ de commande

Livraison 6€ (Gratuite voir conditions*)

Description


L’association de Tenebrio Molitor et d'une pâte à tartiner au praliné est une manière innovante de proposer une source de protéines d’origine animale alternative. Cela permet d'obtenir une dimension unique à la pâte à tartiner, en lui apportant une saveur subtile et une texture croustillante. L’association du praliné sucré avec les notes noisettées du Tenebrio Molitor vont vous surprendre ! Un beau moment de dégustation "protéiné" !
  • Source de protéines : Le Tenebrio Molitor est riche en protéines, ce qui en fait une alternative intéressante aux sources de protéines plus traditionnelles telles que la viande ou les produits laitiers. L’incorporation de Tenebrio Molitor dans la pâte à tartiner au praliné augmente sa teneur en protéines, ce qui peut être bénéfique pour la construction et la réparation des tissus musculaires.
  • Apport en nutriments : Le Tenebrio Molitor contient également des vitamines, des minéraux et des acides gras essentiels. En combinant ces nutriments avec les bienfaits des noisettes ou des amandes utilisées dans le praliné, la pâte à tartiner peut constituer une source de nutriments variés et équilibrés
  • Durabilité environnementale : Les insectes tels que le Tenebrio molitor sont considérés comme une alternative durable et écologique à l’élevage conventionnel de bétail. Ils obtiennent moins de ressources en termes d’eau, d’espace et de nourriture pour être élevé, ce qui peut contribuer à réduire l’empreinte écologique associée à la production alimentaire 

Caractéristiques

Enfants Douceurs

Compléments d’informations

Notre conseil :

Idéale comme garniture pour les crêpes, les gaufres, les brioches ou encore les tartines au petit déjeuner ! Elle peut également être un ingrédient original dans la pâtisserie, apportant une saveur délicieuse aux gâteaux, aux biscuits et aux chocolats.

Composition :
Sucre, noisettes, amandes, chocolat au lait, insectes comestibles Ténébrions Molitor 10%

Allergènes :
Noisettes, amandes, lait, mollusques, acariens, crustacés 

Producteur


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